Ouarzazate accueillera du 15 au 18 mai la sixième édition du Salon régional des produits du terroir, un rendez-vous dédié à la valorisation des richesses agricoles et artisanales de la région Drâa-Tafilalet. Placée sous le thème « Les produits du terroir de la région Drâa-Tafilalet : un levier essentiel pour le développement durable des oasis et des zones montagne », cette manifestation ambitionne de renforcer la visibilité des coopératives locales et de soutenir l’économie solidaire.
Organisé par la Chambre d’Agriculture de la région Drâa-Tafilalet sous l’égide du ministère de l’Agriculture, l’événement se tient en partenariat avec plusieurs institutions régionales et nationales. Les organisateurs souhaitent notamment promouvoir les produits locaux, améliorer leur compétitivité et accompagner les coopératives face aux mutations que connaît le secteur agricole marocain.
Le salon réunira 100 coopératives réparties sur une superficie de 2.700 m². Parmi elles, 90 coopératives agricoles représentant différentes provinces de Drâa-Tafilalet ainsi que plusieurs structures issues d’autres régions du Royaume. Dix coopératives spécialisées dans l’artisanat prendront également part à cette édition.
Au-delà de l’exposition des produits du terroir, l’événement prévoit plusieurs ateliers de formation et conférences scientifiques consacrés aux techniques de production, à la valorisation commerciale et à la structuration du secteur coopératif. Les questions liées à la gouvernance, au financement et aux partenariats seront aussi au cœur des échanges.
Cette édition s’inscrit dans la dynamique de la stratégie nationale « Génération Green 2020-2030 », qui mise sur le développement de l’agriculture solidaire et la valorisation des produits du terroir comme moteur de création d’emplois et d’amélioration des revenus, notamment dans les zones oasiennes et montagneuses.
Le rendez-vous de Ouarzazate confirme ainsi l’importance croissante accordée aux filières locales dans le développement économique régional, tout en mettant en avant le potentiel des coopératives marocaines sur les marchés nationaux et internationaux.
